Žička kartuzija, nekdanji kartuzijanski samostan ustanovljen leta 1168 v kraju Stare Slemene v občini Slovenske Konjice bo na Svetovni dan turizma (27.9.2017) odprla svoja vrata. Brezplačni vodeni ogledi bodo ob 10.00, 12.00, 14.00 in 16.00.
Prva poslopja, ki so jih zgradili menihi so bila lesena, kasneje so jih nadomestili z zidanimi. V 15. stoletju pa je nastalo še poslopje sedanjega Gastuža, danes ene najstarejših še delujočih gostiln v Srednji Evropi. Leta 1782 je takratni cesar Jožef II. z dekretom ukinil delovanje Žičke kartuzije in objekti so začeli propadati. Zadnja leta se objekti počasi obnavljajo in Žička kartuzija ponovno dobiva svoj sijaj.
Že menihi so pridelovali vino
Precej malo je znan podatek, da so že kartuzijanski menihi v kleteh Žičke kartuzije pridelovali vino. Prvi zapisi o tem datirajo v drugo polovico 15. stoletja. Kleti pa tudi sedaj niso prazne, saj v njih zori 60.000 steklenic penin bele in rosé iz Vinske kleti Zlati grič.
Poleg vina pa zidovi Žičke kartuzije skrivajo tudi lončarje in zeliščarje, ti imajo v zeliščni lekarni čaje in napitke tudi za »tiste bolezni, ki jih še nimate.« V Gastuži pa si lahko privoščite katero od samostanskih jedi.