Posts Tagged ‘Gostinstvo Jezeršek’

Teden nezavržene hrane, ki traja do 2.6.2017 ponuja vse od domačih nasvetov do posebnih menijev v restavracijah

Teden nezavržene hrane je projekt Luke Jezerška s katero želi javnost opozoriti, da je zavržena hrana resen problem sodobne družbe. V Sloveniji tako letno zavržemo 150 tisoč ton hrane, kar je povprečno 72 kg hrane na prebivalca. Takšna količina pa zadostuje za pripravo kar 290-ih obrokov. Teden nezavržene hrane, ki poteka od 26.5.2017 do 2.6.2017 […]

Massimo Bottura prihaja v Slovenijo, Ljubljana v sklopu Tedena nezavržene hrane, ki bo potekal od 26.5. do 2.6.2017

Massimo Bottura, ime ki v svetu kulinarike pomeni ogromno, prihodnji teden prihaja v Slovenijo. Bolj natančno se bo udeležil projekta Tedene nezavržene hrane, ki se bo otvoril 26.5.2017 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani in bo potekal do 2.6.2017. Pobudnik iniciative Tedene nezavržene hrane pa je Luka Jezeršek iz Gostinstva Jezeršek. Massimo Bottura Če za Massima […]

Gourmet Cup na Krvavcu (21. do 23.1.2017) – večerja na zajli, gurmansko razvajanje in smučarska tekma Pokal Gourmet 2017

Gourmet Cup na Krvavcu bo drugi po vrsti in bo potekal med 21. In 23.1.2017. Gostinstvo Jezeršek skupaj s partnerji za vse obiskovalce pripravlja smučarsko kulinarični praznik, ki se bo pričel danes ob 18.00 z Večerjo na zajli. Jutri se bo nadaljeval s celodnevnim gurmanskim razvajanjem na Plaži, v ponedeljek pa sledi osrednji dogodek Pokal […]

Jezeršek catering je v LPP-jevi delavnici praznoval 35 kulinaričnih let

Jezeršek catering je prejšnji teden praznoval 35 let, vse pa se je začelo, ko sta se Sonja in Franci Jezeršek podala na skupno poklicno pot. Na tej več kot uspešni poti sta vključila tudi svoje štiri sinove. Dogodek se je pričel v Cankrajevem domu, kjer sta gosta nagovorila aktualni direktor Martin Jezeršek in prvi in […]

FerFud 2016 išče nadobudnega chefa – prijave sprejemajo do 10.4.2016

FerFud 2016 se letos vrača, a chefa še iščejo. Projekt, truck fooda (hrana na kolesih) je zaživel lani pod okriljem Hiše kulinarike Jezeršek ter Hoferja. Lanskoletni chef, Mitja Horvat bo letošnja desna roka novega chefa za katerega na spletni strani ferfud.si do 10.4.2016 zbirajo prijave. Kdo se lahko prijavi? Žirija išče domiselne in inovativne FerFud […]

Okusi Osrednje Slovenije so osrednji del 8. Festivala kulinarike, ki danes poteka v Grand hotelu Union

8. Festivala kulinarike, ki danes, 19.11.2015 poteka v Grand hotelu Union poleg 18. Festivala slovenskih vin bo kot osrednjo nit predstavil projekt Okuse Osrednje Slovenije. Na Festivalu pa bodo nastopili tudi štirje vrhunski kuharji, ki so tudi ambasadorji destinacije Osrednja Slovenija na številnih nastopih doma in v tujini. To pa so: Janez Bratovž, Igor Jagodic, […]