Posts Tagged ‘Recepti’

IBM Chef Watson je Chefu Matjažu Cotiču pomagal pri pripravi jedi, pripravil je unikaten recept #ChefWatson

IBM Watson je s pomočjo Chefa Matjaža Cotiča vstopil tudi v svet kuhinje in tako postal IBM Chef Watson. Računalnik Watson, ki je sposoben kognitivnega učenja je tako po igranju šaha, igre Jeopardy!, pomoči pri zdravniški diagnozi prišel tudi v kuhinjo, saj pripravlja recepte in vsak izmed njih je unikaten. Kako torej deluje IBM Chef […]

Imaš odličen recept za sladico? Pošlji ga na Sketa.si, vsak teden bo objavljena ena

Ljubiteljski kuharski bloger Simon Šketa je na svojem blogu sketa.si za vse, ki radi ustvarjate sladice pripravil možnost objave svojih receptov. Zapisal je takole: »Recept mora biti sladica. Naj bo tvoj, potrebna je tudi fotka, ki mora biti tvoja avtorska. Recept predstaviš v mojem stilu. Ime, stavek ali dva uvoda, sestavine, postopek in fotka. Avtorstvo […]

Poširano jajce lahko naredimo tudi v posodi za muffine v pečici, kar 12 na enkrat

Priprava poširanega jajca je precej zanimiv, a hkrati tudi precej zamuden proces, saj lahko pripravljamo zgolj jajce po jajce. To pa posledično pomeni, da bomo za pripravo nekaj poširanih jajc potrebovali precej časa. Justin Chappele iz Food & Wine je v videu predstavil precej bolj enostaven način priprave večjega števila poširanih jajc na enkrat. Postopek […]

Hudo preprosto – knjiga, ki na 250-ih straneh ponudi vse od receptov, pa do domiselnih DIY (naredi si sam) nasvetov

Knjiga Hudo preprosto je plod sodelovanja osmih avtorjev, ki so ustvarili veliko preprostih, a inovativnih in presenetljivih predmetov, s katerimi boste popestrili svoje domove ali pisarne. Na 250 straneh so tako pripravili ideje za prosti čas, domiselne nasvete po načelu naredi sam, od doma narejenih daril do povsem novih izdelkov, ki jih boste z veseljem […]

Gostilna pri šefu (3. sezona) 2014 – jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo

Gostilna pri šefu je gostilna, ki del resničnostnega šova Gostilna išče šefa. Tokrat bo Gostilna pri šefu vrata odprla že tretjič, saj na POP TV-ju poteka že tretja sezona šova. Prijave za obisk Gostilne pri šefu so že kar nekaj časa odprte. Prvi gostje pa bodo jedi lahko preizkusili 26.9.2014. Meniju / ceniku Gostilne pri […]

Slovenska mal’ca- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Slovenska malca je razdeljena na malco za prave dece in malco za prave dame in je del menija 2. sezone Gostilne pri šefu (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Jesenski zavitki- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Jesenski zavitki so predjed sestavljeni iz treh omak in krvavice v Wonton testu. Jed je na meniju 2. sezone Gostilne pri šefu (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Ledeni tornado- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Ledeni tornado je sladica iz biskvita črnega sezama, sorbeta limetinih listov, moussa iz sečuanskega popra. Sladica je del menija 2. sezona šova Gostilna išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Nudeljni s šefovo omako- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Nudeljni s šefovo omako je glavna jed sestavljena iz piščanca v pivskem testu ter rezancev s sladko kislo omako. Jed je na meniju 2. sezone šova Gostilna išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Prismojeni trio- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Prismojeni trio je sladica sestavljena iz trisa crème brûlée-jev iz pasjonke, kave in ajde. Je del menija 2. sezone šova Gostilna išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

G-burger- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

G-burger je glavna jed menija 2. Sezone šova Gostilna išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Ribji shake- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Ribji shake je predjed na meniju 2. sezone šova Gostilna išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Piknik na travi- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Piknik na travi je predjed iz perutninske paštete povaljane v peteršiljevih drobtinah, chutney in marinirana zelenjava. Na voljo je v meniju 2. sezone Gostilne pri šefu (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo).

Juha “z žara” (Pečena juha)- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Juha “z žara” (Pečena juha) je česnova juha, ki ja na meniju 2. sezone šova Gostila išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo). Juha je pripravljena iz pečenega česna.

Lososov štrudelj- Gostilna pri šefu –recept za pripravo jedi iz 2. sezone šova Gostilna išče šefa

Lososov štrudelj je jed, ki je del menija 2. sezone šova Gostilna išče šefa (Gostilna pri šefu (2. sezona)- jedilni list in cenik jedi, ki jih v Gostilni pri šefu lahko naročimo). Lososov štrudelj sestavlja file lososa, rižota iz ajdove kaše in zelenjavna omaka.