Taco Bell Slovenija bo pred koncem leta 2027 postal resničnost. Tako obljubljajo v družbah Aptha Global in Tastra, ki jima je Evropska banka za obnovo in razvoj (EBRD) odobrila 9,9 mio € za širitev restavracij Taco Bell v Sloveniji in na Hrvaškem, pa tudi KFC v BiH. Skupaj bodo odprli 30 restavracij. Torej, skoraj zagotovo …

Za skrivni meni v McDonald’su je marsikdo že slišal. Na socialnih omrežjih pa že vrsto let krožijo tudi videi, ko gostje, predvsem v ZDA, naročijo različne skrivne menije. Marsikdo pa ne ve, da ima tudi McDonald’s v Sloveniji skrivni meni. Naročiti ga je mogoče na McDrive, stane 7€, vse skupaj pa je zapakirano v skrivnostno …

Gault&Millau Slovenija 2025 kape in priznanja so podeljena. Podelitev je zaznamovalo priznanje najvišjega ranga, naziv chef leta, ki ga je letos prejel Tomaž Kavčič iz znamenite Gostilne Pri Lojzetu v Vipavi. Prav tako se Slovenija lahko pohvali, da smo bogatejši za tri nove restavracije, ki so prejemnice štirih kap. 3 kape pa je v sklopu …

Tomaž Kavčič, priznani slovenski kuharski mojster in vodja znamenite Gostilne pri Lojzetu na Dvorcu Zemono, je prejel laskavi naziv Chef leta 2025. Ugledni gastronomski vodnik Gault&Millau Slovenija mu je podelil to priznanje zaradi izjemne kakovosti njegove kulinarike. Slednjo predstavljajo kreativnost, popolnost okusov in dosledna odličnost. S štirimi kapami, ki predstavljajo drugo najvišjo možno oceno vodnika, …

Restavracija Ljubljančanka oz. Slovenska Hiša Ljubljančanka, kot se glasi polno ime nove restavracije v Knafljevem prehodu, je z marcem 2025 odprla svoja vrata. V samem srcu Ljubljane, tik ob Prešernovem trgu, tam kjer je bila  restavracija Ljubljančanka prinaša pristne domače okuse, pripravljene z veliko mero spoštovanja do tradicije. Od Slovenske Hiše do nove kulinarične zgodbe …

Lokal Svetilnik, ki že leta predstavlja eno najbolj prepoznavnih točk v Izoli, je znova zaživel v povsem sveži podobi. Z novo zgodbo, ki jo pripoveduje skozi prenovljeno ime Cappuccino Svetilnik, bo ta lokacija ob obali znova postala priljubljeno zbirališče domačinov in turistov. Tokrat skozi vse leto. Vodenje kuhinje prevzema uveljavljen chef Mladen Perišić, ki s …

Izbor za Naj krof 2025 je zaključen in v oddaji Dobro jutro na TV SLO 1 so razkrili zmagovalca v kategoriji naj klasični krof Slovenije 2025 in naj inovativni krof Slovenije 2025. Letos so izbor za Naj krof Slovenije pripravili peto leto zapored. Na izbor, ki poteka v organizaciji Turistično gostinske zbornica Slovenije se je …

Merit Portfolio Tasting, ki je potekal v prvi polovici meseca januarja 2025, je prinesel pravo razkošje okusov in arom. Družba Merit HP, se je v Ljubljani prvič odločila prikazati bogato paleto izdelkov, ki jo zastopajo in tako pritegnila več kot 700 strokovnjakov iz gostinske industrije. Na voljo so bili francoski šampanjci, slovenska vina in penine. …

Krofi v Hotelu Slon so že na voljo, saj se pust 2025 približuje. Kot veleva tradicija, je Hotel Slon svojo stojnico s krofi postavil na Čopovi ulici v Ljubljani. S prodajo pa so začeli danes, 21.2.2025. Kar 20 dni kasneje kot lani, saj je tudi pust 2025 precej kasneje. Ročno izdelani slonovi pustni krofi imajo …