Mercator je v sredo, 4.12.2019 po 15-dnevni prenovi ponovno odprl trgovino na Kongresnem trgu v centru Ljubljane. Trgovina, ki je velika 80 m2 in ima 6 zaposlenih, ponuja širok nabor izdelkov namenjenih za sabo, predvsem je na voljo velika izbira izdelkov Minute.
Za obroke na poti ali pa zgolj rogljiček in kavo
Trgovina na Kongresnem trgu je zaradi svoje lokacije izjemno priročna za vse tiste, ki zjutraj hitijo v šolo, faks in službo ali pa se le odpravljajo na malico. Prav zato so pri Mercatorju dali poseben poudarek na »to go« ponudbo, še posebej velik je izbor izdelkov iz programa Minute. Nova sta tudi samopostrežna avtomata za kavo in sveže stisnjen pomarančni sok. Svež rogljiček in pomarančni sok bosta tako na voljo prav vsem.
Pomislili so tudi na domačine
Ker pa je za marsikaterega prebivalca centra Ljubljane to tudi najbližja trgovina, so ponudbo razširili s premium izdelki, izdelki višjega cenovnega razreda, lokalnimi izdelki, izdelki z oznako bio in eko, pa tudi tistimi brez glutena. Da bi olajšali pripravo vsakodnevnih obrokov, so v ponudbo dodali izdelke, ki jih je pred uživanjem potrebno le pogreti ali nekoliko dodatno obdelati. Med novostmi se naje tudi pekarnica z že pečenimi izdelki kot sta burek ali pica, v ponudbi pa imajo tudi tople sendviče in manjše slaščice.
Poudarek na samopostrežnem načinu prodaje
Velka novost trgovine Mercator maket Kongresni trg je tudi večja usmerjenost v samopostrežni način prodaje. Uvedli so samopostrežno izbiro kruha in pekovskih izdelkov. Nekoliko poseben je tudi način nakupa sadja in zelenjave. Kupec namreč blago stehta šele na samopostrežni blagajni oz. to zanj naredi blagajničarka na klasični. Na tak način se postopek nakupa še olajša in pohitri.
Hitra Tik-Tak blagajna za brezgotovinsko plačilo
Samopostrežni način prodaje pa zaključuje nova hitra Tik-Tak blagajna za brezgotovinsko plačilo. Ta blagajna omogoča plačilo s plačilnimi karticami ter Mercatorjevo mobilno denarnico M Pay. Poleg samopostrežne blagajne sta v Mercatorjevi trgovini na Kongresnem trgu dve klasični blagajni, ki omogočata tudi plačilo z gotovino.