Pivovarna LOO-BLAH-NAH je bila uradno odprta leta 2016. Tako je pred kratkim praznovala 10 let delovanja, kar je v slovenskem kraft pivovarstvu precej več kot zgolj okroglo številko. V tem času so prodali več kot milijon litrov piva in dokazali, da se je projekt, ki se je začel kot pogovor treh prijateljev o pivu, razvil …

Burger King Planet Koper bo druga lokacija restavracije Burger King v Sloveniji. No ja, do leta 2019 smo restavracijo imeli tudi v nakupovalnem središču Citypark Ljubljana, a je s franšizo upravljalo drugo podjetje. Lagardere Travel Retail, ki sicer upravlja z restavracijami Marché, je v začetku leta 2025 odprl restavracijo na primorski avtocesti na počivališču Lom …

V Ljubljani se je prvič odvijal nacionalni finale mednarodnega tekmovanja Julius Meinl Barista Cup 2026. Tekmovalci so se pomerili v kategorijah espresso, kava z mlekom, latte art in avtorski napitek. Na tekmovanju je zmagal Jožef Fartek iz koktejl bara Pr’ Fartku iz Mengša, ki bo 4. septembra 2026 na Dunaju del finala tekmovanja Julius Meinl …

Turizem, ki ga soustvarjajo družine, ni zgrajen le na nastanitvah, kulinariki ali posameznih doživetjih. Njegovo vrednost pogosto določajo osebni odnos, znanje, ki se prenaša med generacijami, in zgodbe krajev, v katerih ponudniki živijo ter delujejo. Prav to raznolikost povezuje nova čezmejna platforma Hosted by Family, ki na enem mestu predstavlja več kot 50 družinsko vodenih …

Letos bo potekalo že 7. tekmovanje S.Pellegrino Young Chef Academy, ki je namenjeno mladim in nadobudnim kuharjem starim do 30 let. Prijavijo se lahko tudi mladi kuharji iz Slovenije, da bi se jih prijavilo čim več, jih je k temu pozval tudi Mojmir Šiftar in sicer z besedami »Ne čakajte!«. Mojmir se je v regionalni …

Daljši dnevi in višje temperature nam misli hitro preselijo na vrt, teraso, izletniško točko ali travnik v senci. Piknik je v osnovi enostaven, zato ne potrebujemo veliko, da uspe. Za dober piknik potrebujemo dobro družbo, nekaj klasičnih okusov z žara, malo domišljije pri prilogah in sproščeno vzdušje. Dober piknik tako ni nujno povezan z visokim …

V slovenskem vinskem prostoru se zadnja leta vse pogosteje odpira vprašanje, kako nastane vino, ki ne temelji na hitrem vtisu, temveč na jasni identiteti in doslednem izrazu kraja. Prav na tem izhodišču svojo zgodbo gradi ptujska klet ANA Estate, kjer sta Peter in Elizaveta Gönc oblikovala linijo ANA selection. Ta danes vključuje chardonnay, blanc in …

Bled je med najbolj prepoznavnimi slovenskimi turističnimi kraji, a njegova privlačnost že dolgo ni več odvisna le od razglednice z otokom in gradom. Ob rekordnih številkah slovenskega turizma in stalni mednarodni izpostavljenosti, se vse izraziteje odpira tudi drugo vprašanje. Kako v kraju z veliko obiskanostjo ohraniti občutek miru, intimnosti in osebnega stika. To je namreč …

Teden restavracij pomlad 2026 bo potekal v rekordnih 123 restavracijah in gostilnah po Sloveniji. Med njimi je šest novih in še niso sodelovale v sklopu Tedna restavracij. Teden restavracij pomlad 2026 bo potekal od petka, 20. do nedelje, 29. marca 2026. Restavracije so že odprte in glede na predhodne izkušnje se nekateri termini izjemno hitro zapolnijo. Osnovna cena menija v …