Michelinove zvezdice Slovenija 2026 so bile podeljene danes in razkrile nove lastnike zvezdic. Kulinarični vodnik Michelin Guide je v Sloveniji zvezdice podeljeval sedmo leto zapored in Slovenija se lahko pohvali s 13-imi zvezdicami. Tako kot lani je tudi v letu 2026 Hiša Franko s chefinjo Ano Roš ohranila status najboljše restavracije v Sloveniji in prejela …

Slovensko vino se v mednarodnem prostoru pogosto znajde med dvema skrajnostma. Na ni strani se nahaja močna lokalna identiteta, avtohtone sorte, majhne kleti in zgodbe povezane s kraji. Na drugi strani pa je želja po primerjavi z najbolj uveljavljenimi regijami na svetu. To pa hitro prikaže, da čustvena pripoved ob predstavitvi vina preprosto ni dovolj. …

Pepsi od konca leta 2026 na bo več polnila Radenska Adriatic. Marsikdo ne ve, da je pijačo Pepsi za Slovenijo vrsto let polnila ter distribuirala Radenska. Ko je postala del češke skupine Kofola, pa je to izvajala tudi za hrvaški trg. Žal pa so zdaj iz družbe sporočili, da jim PepsiCo ni podaljšal pogodbe in …

Pivovarna LOO-BLAH-NAH je bila uradno odprta leta 2016. Tako je pred kratkim praznovala 10 let delovanja, kar je v slovenskem kraft pivovarstvu precej več kot zgolj okroglo številko. V tem času so prodali več kot milijon litrov piva in dokazali, da se je projekt, ki se je začel kot pogovor treh prijateljev o pivu, razvil …

Burger King Planet Koper bo druga lokacija restavracije Burger King v Sloveniji. No ja, do leta 2019 smo restavracijo imeli tudi v nakupovalnem središču Citypark Ljubljana, a je s franšizo upravljalo drugo podjetje. Lagardere Travel Retail, ki sicer upravlja z restavracijami Marché, je v začetku leta 2025 odprl restavracijo na primorski avtocesti na počivališču Lom …

V Ljubljani se je prvič odvijal nacionalni finale mednarodnega tekmovanja Julius Meinl Barista Cup 2026. Tekmovalci so se pomerili v kategorijah espresso, kava z mlekom, latte art in avtorski napitek. Na tekmovanju je zmagal Jožef Fartek iz koktejl bara Pr’ Fartku iz Mengša, ki bo 4. septembra 2026 na Dunaju del finala tekmovanja Julius Meinl …

Turizem, ki ga soustvarjajo družine, ni zgrajen le na nastanitvah, kulinariki ali posameznih doživetjih. Njegovo vrednost pogosto določajo osebni odnos, znanje, ki se prenaša med generacijami, in zgodbe krajev, v katerih ponudniki živijo ter delujejo. Prav to raznolikost povezuje nova čezmejna platforma Hosted by Family, ki na enem mestu predstavlja več kot 50 družinsko vodenih …

Letos bo potekalo že 7. tekmovanje S.Pellegrino Young Chef Academy, ki je namenjeno mladim in nadobudnim kuharjem starim do 30 let. Prijavijo se lahko tudi mladi kuharji iz Slovenije, da bi se jih prijavilo čim več, jih je k temu pozval tudi Mojmir Šiftar in sicer z besedami »Ne čakajte!«. Mojmir se je v regionalni …

Daljši dnevi in višje temperature nam misli hitro preselijo na vrt, teraso, izletniško točko ali travnik v senci. Piknik je v osnovi enostaven, zato ne potrebujemo veliko, da uspe. Za dober piknik potrebujemo dobro družbo, nekaj klasičnih okusov z žara, malo domišljije pri prilogah in sproščeno vzdušje. Dober piknik tako ni nujno povezan z visokim …