Michelinove zvezdice Slovenija 2022 so podeljene. Slovenija se letos lahko pohvali s štirimi novimi nosilci ene Michelinove zvezdice. To so: COB, Milka, Restavracija Strelec in Hiša Linhart. Chef Uroš Štefelin je sicer Michelinovo zvezdico že imel, a z restavracijo Vila Podvin, zdaj pa jo je prejel tudi za novo odprto Hiša Linhart. Po eno zvezdico …

Ana Roš je za časnik Glas Istre na Weekend Food Festivalu v Rovinju potrdila, da v Savudriji pripravlja novo restavracijo. Ana Roš, chefinja Hiše Franko in edina nosilka dveh Michelinovih zvezdic v Sloveniji, bo, če bo šlo vse po planu, novo restavracijo odprla leta 2023 v luksuznem letovišču Petram Resort & Residences v Savudriji. Ana …

Mastercard je v sklopu lansiranja ekskluzivnih ugodnosti za imetnike premium kartic Mastercard World in Mastercard World Elite predstavil prvo Mastercard Pop-up restavracijo v Sloveniji. Atrij glavne pošte v Ljubljani je za teden dni, od 6. do 11. decembra 2021 postala restavracija kulinaričnih doživetij, ki jih je pripravila Ana Roš iz Hiše Franko. Ana Roš je …

Atrij glavne pošte v Ljubljani je od 6. do 11. decembra 2021 gostil chefinjo Ano Roš iz Hiše Franko. Na povabilo Mastercard Slovenija je v sklopu prve slovenske Mastercard Pop-up restavracije Priceless je skupaj z delom ekipe Hiše Franko gostom pričarala nepozabno predpraznično izkušnjo. Osemhodni degustacijski meni je bil sestavljen iz največjih uspešnic, ki so …

Ana Roš bo z ekipo Hiše Franko v Ljubljani ustvarila nepozabno pop-up izkušnjo za vse gurmane. Na pobudo Mastercard Slovenija bo Ana Roš obiskala Ljubljano in v Mastercard Pop-up restavraciji Priceless Ljubljana pripravila edinstveno doživetje. Restavracija Priceless bo odprta od 6. do 11. decembra 2021 v Atriju glavne ljubljanske pošte na Čopovi ulici 11. Ana …

Najbolj inovativna živila leta 2021 je danes razkril Inštitut za nutricionistiko. Gre za živila, ki so proizvedena v Sloveniji in so bila na tržišče uvedena v zadnjem letu. Posebnost letošnjega razpisa je bila, da so bili proizvajalci vnaprej povabljeni k razvoju polnozrnatih izdelkov. 8 najbolj inovativnih živil leta 2021 Na razpis za najbolj inovativno živilo …

Dve Michelinovi zvezdici je dobila Hiša Franko in kuharska mojstrica Ana Roš, ter se tako zapisala med najuspešnejše kulinarične mojstre na svetu. Po eno zvezdico pa so prejele restavracije Hiša Denk, Pri Lojzetu, Vila Podvin, Dam in Atelje. Dve Michelinovi zvezdici (1 restavracija) Hiša Franko – chef Ana Roš Ena Michelinova zvezdica (5 restavracij) Hiša …

Restavracije z Michelinovimi zvezdicami v Sloveniji bodo danes, 16.6.2020 ob 11.00 v Sloveniji znane prvič. Pri nas imamo kar nekaj restavracij, ki si zasluži vsaj eno zvezdico in restavracijo z eno Michelinovo zvezdico bomo zagotovo dobili, ali bo kakšna z dvema, pa bo znano kmalu. Restavracije v Slovenije z Michelinovimi zvezdicami 2020 Prenos podelitve je …

European Food Summit 2019 oz Evropski simpozij hrane je potekal od 16. do 19.3.2019, je po besedah organizatorjev »zapisal v srca sodelujočih in udeležencev«, Ljubljano pa je za nekaj dni spremenil v kulinarično prestolnico Evrope. Poleg Ane Roš, ki je predlani pridobila laskavi naziv najboljše kuharske mojstrice na svetu in tako Slovenijo postavila na svetovni …