Teden restavracij jesen 2022 prinaša 105 restavracij, od tega je 11 takšnih, ki sodelujejo prvič. Jesenski Teden restavracij 2022 bo potekal od 14. do 23. oktobra 2022. Datum, ko bodo možne rezervacije v restavracijah ki sodelujejo v sklopu tokratnega Tedna restavracij, pa bo 3. oktober 2022. Takrat bodo znani tudi meniji, cene pa so znane …

Michelinove zvezdice Slovenija 2022 so podeljene. Slovenija se letos lahko pohvali s štirimi novimi nosilci ene Michelinove zvezdice. To so: COB, Milka, Restavracija Strelec in Hiša Linhart. Chef Uroš Štefelin je sicer Michelinovo zvezdico že imel, a z restavracijo Vila Podvin, zdaj pa jo je prejel tudi za novo odprto Hiša Linhart. Po eno zvezdico …

Cena menija v sklopu Tedna restavracij je postavljen enotno. Le v tistih restavracijah, ki imajo tri ali več srčkov lahko gostinci k osnovni ceni menija dodajo doplačilo za srčke. V ceno menija pa ni vključena vinska spremljava. Cena menija – Teden restavracij 2020 (oktober) Cena menija jesenskega Tedna restavracij 2020, ki s bo odvil med …

Teden restavracij jesen 2020, ki bo potekal od 9. do 18. oktobra 2020, bo združil več kot 100 najboljših slovenskih gostiln. Rezervacije so v polnem teku, organizatorji, družba Vivi pa pričakuje, da bodo privabili še več kulinaričnih navdušencev kot v pomladanskem Tednu restavracij. Celotno leto bi tako zaključili z več kot 100.000 gosti. Rezervacije za …

The Slovenia Restaurant Awards je danes razkril najboljše regijske restavracije za leto 2018, hkrati pa tudi tri absolutne zmagovalce nacionalnega izbora najboljših slovenskih restavracij za leto 2018. Nagrado pa so podelili tudi restavraciji, ki je prejela največ glasov s strani javnosti prek spletnega glasovanja. Za naziv najboljših se je potegovalo 165 restavracij Strokovna komisija, ki …

Teden nezavržene hrane je projekt Luke Jezerška s katero želi javnost opozoriti, da je zavržena hrana resen problem sodobne družbe. V Sloveniji tako letno zavržemo 150 tisoč ton hrane, kar je povprečno 72 kg hrane na prebivalca. Takšna količina pa zadostuje za pripravo kar 290-ih obrokov. Teden nezavržene hrane, ki poteka od 26.5.2017 do 2.6.2017 …

Massimo Bottura, ime ki v svetu kulinarike pomeni ogromno, prihodnji teden prihaja v Slovenijo. Bolj natančno se bo udeležil projekta Tedene nezavržene hrane, ki se bo otvoril 26.5.2017 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani in bo potekal do 2.6.2017. Pobudnik iniciative Tedene nezavržene hrane pa je Luka Jezeršek iz Gostinstva Jezeršek. Massimo Bottura Če za Massima …

The Slovenia Restaurant Awards je letos potekal prvič z željo poiskati najboljšo restavracijo letošnjega leta. Strokovna komisija pod organizatorstvom založbe The Slovenia ter Chefs&Foodies Akademija ter občinstvo je izbiralo iz nabora 140-ih restavracij. Iz vsake regije so nato dobili finaliste in zmagovalce regije, na koncu pa še skupnega zmagovalca leta 2017, ki je postala Hiša …

Znak Ljubljanska kakovost 2017 (LQ) je Turizem Ljubljana v začetku februarja 2017 podelil tistim restavracijam, ki so prepričale s kakovostjo ponudbe, storitve, urejenostjo lokala ter razmerjem med ceno in kakovostjo. Znak Ljubljanska kakovost 2017 pa so dobile tiste restavracije, ki so prejele več kot 75 točk na ocenjevanju po metodi »skriti gost«. Ocenjenih je bilo …