Georgie bistro je nova restavracija v Ljubljani, ki je vrata odprla 16.1.2023 na Čufarjevi ulici 5. Chef Gregor Jelnikar in njegova ekipa, ki so do nedavnega ustvarjali v bistroju Monstera, predstavljajo sodoben in prijeten ambient za sproščena druženja ob dobri hrani in pijači. Bine Volčič je pred leti prepoznal talent Gregorja Jelnikarja in ga povabil …

Mastercard Pop-up Restavracija je decembra 2022 že drugo leto zaživela pod okriljem družbe Mastercard in v sodelovanju z vrhunskimi slovenskimi chefi. Letos je v ambientu Antiq Palace Hotela moči združilo pet kuharskih mojstrov, ki imajo skupaj šest Michelinovih zvezdic. Mastercard Pop-up Restavracija 2022 Ana Roš (Hiša Franko), Tomaž Kavčič (Gostilna pri Lojzetu – dvorec Zemono), …

Mastercard predpraznično dogajanje v letu 2022 bogati s kar dvema kulinaričnima dogodkoma. Že lani predstavljeni Mastercard Pop-up restavraciji se letos pridružuje Mastercard pravljična vasica na Trgu francoske revolucije. Mastercard praznična vasica bo obiskovalce navduševala vsak dan do 17.12.2022 med 14.00 in 22.00. Decembrsko vzdušje pa bo obogatila tudi Mizica za vsakogar, ki bo spodbujala družbeno …

Ana Roš bo v Trstu v nekdanji stavbi Italijanskih železnica na Trgu Vittorio Veneto v začetku leta 2025 odprla restavracijo / bistro. Seveda, če bo dogovor z avstrijskim investitorjem pozitivno zaključen. Ana Roš je za več različnih medijev (Primorski dnevnik, N1, POP TV) komentirala odprtje restavracije v Trstu in razkrila nekaj dodatnih podrobnosti. Ana Roš …

Sašo Šketa je izdal svojo šesto kuharsko knjigo, ki nosi naslov Evo ti kosilo. Ta se med drugim pridružuje lani izdani veganski kuharici Repa in krompir ter kuharici z enostavnimi recepti Dobra hitra hrana. Evo ti kosilo pa, tako kot pove že naslov, prinaša recepte za hitra kosila in tudi tista kosila, ki jim lahko …

Teden restavracij jesen 2022 prinaša 105 restavracij, od tega je 11 takšnih, ki sodelujejo prvič. Jesenski Teden restavracij 2022 bo potekal od 14. do 23. oktobra 2022. Datum, ko bodo možne rezervacije v restavracijah ki sodelujejo v sklopu tokratnega Tedna restavracij, pa bo 3. oktober 2022. Takrat bodo znani tudi meniji, cene pa so znane …

Na 24Kitchen prihaja nova kulinarična serija z naslovom Nico Reynolds zažiga (Nico Reynolds: All Fired Up: Crowd Pleasers). Premiera serije bo 15. septembra 2022 ob 13.00, nato pa bo na sporedu ob četrtkih ob 13.00. 33 letni kuhar z irsko-jamajškimi koreninami bo v seriji predstavil širok nabor receptov za jedi z žara. Nico Reynolds zažiga …

Odprta kuhna, ki v letu 2022 obeležuje svojo 10. sezono, se ob zaključku sezone podaja po Sloveniji. Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani bodo gostovali še manj kot devetkrat, a v septembru in oktobru godo obiskali še kar nekaj ulic in trgov po Sloveniji. Tako so bili včeraj v Slovenj Gradcu, odšli pa bodo še v …

Ob Vrbskem jezeru v Celovcu so se danes, 9.9.2022 že petič pričeli dnevi alpsko-jadranske kuhinje. Ti kulinarično povezujejo območje med avstrijsko Koroško, Benečijo in Furlanijo, Slovenijo ter avstrijsko Štajersko. 50 različnih dogodkov bo na svojstven način povezalo alpsko in sredozemsko kuhinjo. Med številnimi mednarodnimi kuharskimi zvezdami bosta tudi Uroš Fakuč iz restavracije DAM ter Tomaž …