Turizem Ljubljana je kot zaključek letošnjega projekta Gourmet Ljubljana, ki je potekal v novembru, predstavil revijo Gourmet Ljubljana. Revija Gourmet Ljubljana ni klasična predstavitvena revija z recepti, temveč revija, ki na 120 straneh odražajo kulinarično srce in dušo Ljubljane. Ljubljana se pridružuje metropolam z revijami v celoti posvečenimi gastronomski ponudbi mesta Revija Gourmet Ljubljana je …

McDonald’s se je globalno dostave loteval zelo konservativno, saj so želeli ohraniti enako kakovost hrane, kot jo gostje dobijo v restavracijah. To pa je možno zagotoviti le z dobrim dostavnim partnerjem. Popolno zaprtje restavracij v času epidemije COVID-19 je povzročilo ekspanzijo dostave tudi v državah, kjer ta ni bila tako močno prisotna. Tako se je …

Atrij glavne pošte v Ljubljani je od 6. do 11. decembra 2021 gostil chefinjo Ano Roš iz Hiše Franko. Na povabilo Mastercard Slovenija je v sklopu prve slovenske Mastercard Pop-up restavracije Priceless je skupaj z delom ekipe Hiše Franko gostom pričarala nepozabno predpraznično izkušnjo. Osemhodni degustacijski meni je bil sestavljen iz največjih uspešnic, ki so …

V sklopu 5. festivala November Gourmet Ljubljana so v Ljubljani iskali tudi Novi okus Ljubljane 2021. Letos so tekmovalci morali pri pripravi jedi uporabiti tri od štirih naštetih vsebin. To so bile: buča, jabolka, ajdova kaša in skuta. Finalni izbor je potekal 30. novembra 2021 v kuhinji Kul316, kjer so se pomerili trije finalisti. To …

Fructal je predstavil dva nova zimska okusa omejene serije, Fructal Classic Kutina in Fructal Classic Rdeči. Gre za okusa, ki so ju razvili za decembrski čas, sta nekoliko drugačna in atraktivna. Pri Fructalu so pojasnili, da bosta na voljo le v zimskem času, saj sta pripravljena nalašč za dolge zimske dni. Fructal Classic Kutina in …

Ana Roš bo z ekipo Hiše Franko v Ljubljani ustvarila nepozabno pop-up izkušnjo za vse gurmane. Na pobudo Mastercard Slovenija bo Ana Roš obiskala Ljubljano in v Mastercard Pop-up restavraciji Priceless Ljubljana pripravila edinstveno doživetje. Restavracija Priceless bo odprta od 6. do 11. decembra 2021 v Atriju glavne ljubljanske pošte na Čopovi ulici 11. Ana …

Inštitut za nutricionistiko je tudi za leto 2022 objavil razpis za izbor najbolj inovativnih živil, ki so bila v Sloveniji proizvedena in uvedena na tržišču v zadnjem letu. S tem nadaljujejo projekt, ki so ga pričeli leta 2014 z namenom spodbujanja slovenskih proizvajalcev k razvoju živil z ugodnejšo prehransko sestavo in večjo prijaznost potrošniku in …

McDonald’s Barje sever in McDonald’s Barje jug bosta dve novi McDonald’s restavraciji v Ljubljani, vsaka na svoji strani južne ljubljanske obvoznice (AC Ring). Restavraciji bosta del prenovljenih Petrolovih bencinskih servisov na teh postajališčih. V Sloveniji imamo do zdaj zgolj eno tovrstno McDonald’s restavracijo in to je na obvoznici v Mariboru. McDonald’s Barje (sever in jug) …

McDonald’s Supernova Ljubljana Rudnik bo četrta restavracija McDonald’s v Sloveniji, ki bo del nakupovalnega središča. Ena je v centru Citycenter Celje, druga v Europarku Maribor in tretja v centru Aleja Ljubljana. In prav slednji bo bodoča restavracija v prizidku centra Supernova Ljubljana Rudnik podobna. McDonald’s Supernova Ljubljana Rudnik bo food court restavracija Restavracija McDonald’s bo …

Fructal Superior slovenska hruška viljamovka se pridružuje drugima dvema Fructalovima proizvodoma narejenima iz slovenskih surovin. S 5.000 tonami odkupljenega v Sloveniji pridelanega sadja je Fructal največji odkupovalec sadja pri nas. Z novim proizvodom Superior slovenska hruška viljamovka pa še krepijo podporo lokalne pridelave sadja. Z novimi proizvodi iz slovenskega sadja Fructal krepi podporo lokalne pridelave …

Ameriško podjetje DoorDash je 9.11.2021 naznanilo, da so dosegli dogovor o nakupu finske družbe Wolt v vrednosti okoli 7 milijard €. Tako DoorDash kot Wolt se ukvarjata z dostavo hrane, prvo od leta 2013, drugo pa od 2014. DoorDashov nakup Wolta je del konsolidacije na tem trgu, ki se je pospešeno začela odvijati v letu …

Odprta kuhna je zaključila svojo 9. sezono. V sklopu sezone 2021 so med zgodno pomladjo in pozno jesenjo 2021 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani 17 sončnih petkov pripravili kulinarično tržnico s številnimi ponudniki. Prav tako je ekipi Odprte kuhne letos ponovno uspelo pripraviti tudi priljubljeni Pivo & Burger fest ter gostovanja po Sloveniji. Odprta kuhna …

Wolt Novo mesto bo z dostavami začel v začetku novembra 2021. S tem bo Wolt Slovenija dostavo razširil že na šesto mesto. Trenutno je dostava namreč na voljo v Ljubljani, Mariboru, Kranju, Celju in Kopru, ki se je Wolt ponudbi pridružil februarja 2021. Ob lansiranju Wolt dostave v Novem mestu bo dostava na voljo iz …

Kava v McDonald’s Slovenija, ki je del McCafè ponudbe, se že dolgo ponaša z Rainforest Alliance certifikatom. Leta 2018 pa so naredili še korak naprej in si kot drugi, prvi so bili seveda Italijani, za dobavo kave izbrali butično italijansko pražarno Caffè Ottolina iz Milana. Gre za pražarno z dolgo tradicijo, saj deluje že od …

Restavracija McDonald’s Šiška na Celovški cesti v Ljubljani je zasijala v prenovljeni podobi. McDonald’s restavracija, ki je izjemno popularna kot McDrive lokacija, je bila deležna celostne notranje prenove, ki je prinesla kar nekaj novosti, med drugim tudi McCafé ponudbo. Prenovljena restavracija McDonald’s Šiška V Sloveniji so tri McDonald’s restavracije, ki so upravljane z ločeno franšizo. …